静岡県ミニHACCP研修会に
当社も令和元年度更新承認（63食品）
でご近所企業様と掲載されてました
衛生管理を徹底する手法の一つとしてHACCPシステムの考え方の導入されるようになった。
HACCP
食品の安全性に重点を置いた衛生管理・監視を行うツールである。
HACCP（HazardAnalysis Critical Control Point）
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