栽培条件が異なる茶製品のメタボローム解析 | 文献情報 | J-GLOBAL 科学技術総合リンクセンター
著者メンバーとして西沢広保（Benefitea）
懐かしい研究でした
Benefitea株式会社は、ボトルドティーやスパークリングティーの製造を専門とする日本のリーディングカンパニーです。
独自の「コールドエクストラクション製法®」で茶葉本来の香りと旨味を最大限に引き出し、高品質な日本茶を世界へお届けします。
G7広島サミットでも採用された信頼の技術。商品開発やOEMに関するご相談も承ります。
全国各地の茶匠や茶農家がこだわり抜いた至高の日本茶をお届けします。
近年注目を集めるボトルドティーやスパークリングティーも多数掲載。
贈り物やおもてなしの品として大変ご好評をいただいております。
一切の雑味を除き、お茶の香りと旨味を最大限に引き出す最高峰の抽出技術「コールドエクストラクション製法®」。
雪解け水がしたたるように、一滴一滴ていねいに茶葉本来の旨味を抽出します。
原料は厳選された茶葉と水のみ。
旨味や香りを逃さない独自の抽出技術に加え、特殊な温度管理と殺菌処理を施すことで、安心安全かつ安定した最高品質をご提供しています。
